柠檬油渍鲜菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
新鲜香菇
4朵
、
杏鲍菇
2个 、
海鲜菇
适量
、
白玉菇
适量 、
独头蒜
2颗 、
红辣椒
1个 、
迷迭香
2枝 、
柠檬汁
适量滴 、
盐
少许 、
黑胡椒碎
少许
、
冠利芥末青瓜蓉酱
2勺
、
冠利鸡尾青瓜仔
适量
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 1、准备材料,清洗干净后把香菇和杏鲍菇用手撕成方便吃的大小备用,蒜切片备用。
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点击查看大图 2、无水无油的平底锅中放入菇菇们,中火干煸至菇菇开始出水,然后翻拌几下,继续加热至锅底的水份收干,盛出备用。
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3/9
点击查看大图 3、锅中倒入少许玉米油,把蒜片和辣椒丁爆香。
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4/9
点击查看大图 4、倒入炒好菇菇和迷迭香翻炒均匀。
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5/9
点击查看大图 6、挤上适量的柠檬汁,关火。
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6/9
点击查看大图 7、最后加入2勺冠利芥末青瓜蓉汉堡酱,搅拌均匀即可。
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7/9
点击查看大图 8、装盘,柠檬片、鸡尾青瓜你切片装饰。
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部9个步骤
发布于 2020-06-29
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