鸡丝凉面
1.7万人浏览 · 74人收藏 · 人做过
时间：15分钟
食材清单
面
一斤 、
鸡胸
一块 、
黄瓜
一根 、
花生碎
适量
、
蒜末
适量
、
香菜末
适量
、
煮鸡胸配料
、
大料
2个 、
桂皮
1块 、
葱姜
适量 、
香叶
2片 、
料酒
2勺 、
料汁
、
麻酱
3适量
、
生抽
3勺 、
老抽
1勺 、
醋
2勺 、
糖
适量 、
蚝油
1勺 、
清水
少许 、
香油
2勺 、
鸡精
少许 、
盐
少许 烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 1.冷水下锅➕葱姜、桂皮、香叶、大料， 开锅转小火煮熟2.煮好的鸡胸洗净，过冷水，撕成丝备用
-
2/6
点击查看大图 按照上述的料汁调制（主要味道靠自己尝，按口味加减）
-
3/6
点击查看大图 这是我调好的
-
4/6
点击查看大图 准备拌面配料
-
5/6
点击查看大图 1.面条开水下锅➕少许盐煮，开两次盛出2.过冷水控干水分，倒入香油搅拌3.图中是拌好的
-
最后一步
点击查看大图 面放入盘中，➕拌面配料➕料汁拌匀即可哦
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-06-26
换一个做法相关分类
相关推荐
-
红烧带鱼（战损版）1291人看过
-
炝炒南瓜丝17144人看过
-
蒜苔炒小鱼干30077人看过
-
卤牛骨肉6740人看过
-
#春日尝鲜#清炒嫩南瓜31242人看过
-
冷酷居居自做小鸡咪米饭团5505人看过
-
202503013 星期四 农历二月十四 在自己的节奏里，无论孤独和热闹，我都喜欢。 因为它简单、重复且有趣，它是属于我自己的节奏 早餐 这个季节不要错过的美味草花 自己家的草花，放心吃 用咸肉，山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝，再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 蒸红薯🍠 蒸笋片番茄豆瓣干菜梗汤 桂圆红枣鸡蛋汤 小番茄🍅蓝莓🫐#吃东西哪有不拍照的#被美食治愈的瞬间B妈小厨
-
圆白菜焖面月月的妈5