#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 低脂无油 网红小零食、咔滋咔滋烤豆皮
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一个锅,装半锅冷水备用。
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点击查看大图 放入豆皮,豆皮一定要新鲜的。加入一勺盐,浸泡30分钟。
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点击查看大图 浸泡30分钟。中途给豆皮翻个身继续泡。
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点击查看大图 30分钟后拿出来,用厨房纸给豆皮擦干水份。
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点击查看大图 先目测一下自己的烤网,再整理好豆皮切长条。
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点击查看大图 没理专门的烤网,所以我切成长方快。
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点击查看大图 切好的豆皮,撒上孜然粉。
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点击查看大图 撒上五香辣椒面。
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点击查看大图 摆上烤网,我的烤网就这种,所以说我专门测了一下再切的豆皮。切小了肯定会掉下去
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点击查看大图 烤箱上下火180度,预热5分钟上,烤15分钟
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点击查看大图 烤箱上下火180度,预热5分钟上,烤15分钟
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点击查看大图 烤好的小豆皮,是不是很可爱,鼓鼓的肚子。手轻轻一捏就碎,
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最后一步
点击查看大图 咔滋咔滋脆烤豆皮完成了。
小贴士
豆皮尽量买新鲜的,如果看着边是干的,切掉不要。干的不容易鼓起来。用烤网,烤网成功率高。
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发布于 2020-06-17
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