今天你降温了吗?海底椰雪梨膏
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料浸泡30分钟。
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点击查看大图 电磁炉1000瓦煮20分钟800瓦煮40分钟。最后10分钟加入冰糖。
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点击查看大图 煮好之后给它冷静20分钟吧。哈哈哈因为太烫了。冷静好之后过滤。分出300克凉(需要降温)等下跟凉粉混合。其他放在壶里不管它先。
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点击查看大图 白凉粉一包100克。全部倒入300克冷却好的糖水中。
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点击查看大图 刚刚在壶里的糖水从新加热到沸腾,再吧凉粉糊倒入这壶里面然后搅拌重新煮开到透明状态。注意⚠️这样混合煮开之后冷却之后就是膏状。如果你的是耐高温的瓶子可以现在倒入。如果不是就稍微放一下。但是凉粉有时候也会因为太凉凝固。所以你们看情况哦。
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最后一步
点击查看大图 完美啦!
小贴士
这个量大概300毫升7瓶的。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-06-17
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