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今天你降温了吗?海底椰雪梨膏(2/6)
材料浸泡30分钟。
电磁炉1000瓦煮20分钟800瓦煮40分钟。最后10分钟加入冰糖。
煮好之后给它冷静20分钟吧。哈哈哈因为太烫了。 冷静好之后过滤。 分出300克凉(需要降温)等下跟凉粉混合。其他放在壶里不管它先。
白凉粉一包100克。全部倒入300克冷却好的糖水中。
刚刚在壶里的糖水从新加热到沸腾,再吧凉粉糊倒入这壶里面然后搅拌重新煮开到透明状态。 注意⚠️这样混合煮开之后冷却之后就是膏状。如果你的是耐高温的瓶子可以现在倒入。如果不是就稍微放一下。但是凉粉有时候也会因为太凉凝固。所以你们看情况哦。
完美啦!