红烧茄子--下饭菜,谁吃谁知道
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 茄子去皮,切片(切的厚一点),流水下冲洗一下
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2/8
点击查看大图 青,红辣椒切成小段。大蒜切丁
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点击查看大图 大蒜下锅炒菜香味
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4/8
点击查看大图 肉是我昨天炒的半成品,待大蒜炒出香味倒入肉炒一下
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点击查看大图 倒入茄子翻炒三次
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点击查看大图 加入辣椒️翻炒五分熟
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点击查看大图 加入料酒,生抽,盐。翻炒,用大火炒。加一点点水盖上锅盖煮三分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅,多煮两碗米饭都不够吃了。来来来,谁吃谁知道
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发布于 2020-06-09
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放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨