#我们约饭吧#简单快手菜:耗油生菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 生菜洗净备用
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点击查看大图 蒜切碎,小碗中加耗油、生抽、糖加一点水调好备用,水淀粉调好备用
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点击查看大图 生菜焯水备用,焯水时水中放少许盐
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点击查看大图 起锅烧油,油热放入蒜
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点击查看大图 蒜炒到微黄下入料汁,水开熬一分钟后,下入水淀粉
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最后一步
点击查看大图 熬到粘稠,淋在生菜上。耗油生菜就做好了,是不是很简单呢!
小贴士
1、生菜不要焯水时间太长,基本下水就捞出 2、生菜最好提前泡2个小时左右
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展开全部6个步骤
发布于 2020-06-01
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