好吃又简单的：青椒炒鱿鱼须

南塘妈妈

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  鱿鱼须洗净切好，注意把鱿鱼头里的软组织取出

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  鱿鱼须洗净切好后控干水装盘。

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  青椒切开去籽洗净，切成块，蒜头去皮切块备用。

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  锅中加入适量清水烧开。将鱿鱼须倒入锅中焯水，捞起备用。

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  热锅后倒入两勺食用油，放入蒜头爆香，依次加入鱿鱼须和青椒翻炒，之后加入少许鸡精，料酒，生抽继续翻炒至收汁即可。

• 最后一步
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  出锅!将炒好的青椒鱿鱼须盛到盘子里。

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发布于 2020-05-24

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