蒜泥白肉~大家都爱
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅里烧水,水开下洗净的猪肉,放两片生姜一起煮
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点击查看大图 煮好后,待不烫手切片
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点击查看大图 装盘
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点击查看大图 大蒜去皮,切末
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点击查看大图 葱花切好
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点击查看大图 把蒜末放入碗里备用
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点击查看大图 锅中倒油,等油开
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点击查看大图 倒入烧开的油到辣椒面里(红油里我是放了辣椒面,芝麻,一块生姜,一块桂皮,一个八角,一些花椒粒。这样的比较香,用来煮面,拌菜都好吃)
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点击查看大图 再倒些烧开的油到装蒜末的碗里。
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点击查看大图 蒜末里加入2勺红油
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点击查看大图 然后是加入适量的盐,鸡精,藤椒油,生抽或者蒸鱼豉油,拌匀
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点击查看大图 淋到白肉上面
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点击查看大图 撒上葱花
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点击查看大图 完成
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最后一步
点击查看大图 上桌开吃。
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展开全部15个步骤
发布于 2020-05-19
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