鱿鱼杂蔬干锅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好所用食材,有烤肉剩料,鱿鱼,菌菇,豆干。
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点击查看大图 热锅之后,将菜籽油加入。
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3/9
点击查看大图 加热至微微冒烟,再将姜片加入爆香。
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4/9
点击查看大图 再将土豆片下锅。
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5/9
点击查看大图 炸至脆香熟透出锅备用。
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6/9
点击查看大图 再将烤肉剩料及鱿鱼,鱼饼片下锅爆香。(没有这料的就忽略)
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7/9
点击查看大图 炒至食材出香,划至一边再将菌菇豆干下锅煎炒出味。
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点击查看大图 再将用料酒 ,生抽,白糖,辣酱调好的酱汁下锅。
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最后一步
点击查看大图 焖至收汁,食材挂味就可以。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-05-17
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