#美食视频挑战赛#香辣肉末面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 锅内烧开水煮面条,油菜对半切开,放进去一起焯水一分钟捞出,面条煮到没有硬心时即可
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点击查看大图 面条过水 放到碗里备用
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点击查看大图 辣椒油15克烧热 ,放入蒜末炒香
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点击查看大图 放入肉馅翻炒至变色
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点击查看大图 加入豆瓣酱,老抽,生抽,糖,料酒,大火翻炒二分钟关火
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点击查看大图 面碗里倒入200毫升开水
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点击查看大图 把肉末连汤汁浇上
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点击查看大图 再撒一点小香葱就OK了
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最后一步
点击查看大图 喜欢吃醋的还可以加点香醋调味。香辣爽口,超级快手又美味的早餐!
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展开全部10个步骤
发布于 2020-05-15
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