#换着花样吃早餐#紫米寿司
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫米饭煮好加入适量寿司醋搅拌均匀,注意加盖保温好。
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点击查看大图 三种丝:烤肠丝、胡萝卜丝、芦笋丝备用
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点击查看大图 铺好卷帘,放一张保鲜膜,大小跟卷帘一样,旁边备好沙拉酱和肉松等。
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点击查看大图 先挖一勺米饭放在海苔上,把米饭均匀地铺开,占海苔的3/4即可,中间加入食材。
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点击查看大图 别忘了挤一条沙拉酱进去,卷好整形。
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最后一步
点击查看大图 切块装盘,样子拙一点,但味道还不错,一口一个,停不下来了。
小贴士
切寿司的刀具最好是切的刀,切时会沾刀背,所以要提前准备一块干净湿布,切一块就要擦干净刀背,再切下一块。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-04-10
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