#换着花样吃早餐#复刻南普陀寺素斋香芋藏珍（附新吃法）
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芋头蒸熟，趁热压成泥，芋泥熟800克左右
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点击查看大图 胡萝卜，香菇，笋切丁，笋需要提前用水焯一下。
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点击查看大图 马蹄切细丁
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点击查看大图 锅中放油，然后倒入芋泥，小火翻炒
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点击查看大图 加入酱油，盐糖进行调味
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点击查看大图 炒到粘稠
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点击查看大图 锅中放少许油，然后放胡萝卜，笋丁，香菇翻炒，出锅将马蹄倒入拌均匀。
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点击查看大图 先取部分芋泥铺碗内，碗壁涂些油，方便倒扣，然后将炒好的菜铺在碗内。
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点击查看大图 将剩下的芋泥全部填满，然后倒扣在盆子里
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点击查看大图 将海苔切丝，小火油里炸一下，装盘
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点击查看大图 将用芋泥将蔬菜包裹住，然后轻轻压扁
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点击查看大图 锅中放油炸一下
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最后一步
点击查看大图 配上番茄酱吃
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展开全部13个步骤
发布于 2020-04-09
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