菠菜蛋卷#换着花样吃早餐#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菠菜洗干净控一下水分。
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点击查看大图 锅内放水烧开，加入一点盐和食用油，下入菠菜焯水，水开即可。
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点击查看大图 焯过水的菠菜捞出晾凉，剁成碎末。
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点击查看大图 将菠菜碎末放入碗里，打入3个鸡蛋。
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点击查看大图 搅拌均匀。
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点击查看大图 加入面粉搅拌均匀。
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点击查看大图 加入纯净水搅拌均匀。
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点击查看大图 放盐调味。
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点击查看大图 搅拌均匀静置几分钟。
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点击查看大图 电饼铛预热，刷上一层食用油。
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点击查看大图 倒入菠菜蛋液，来回晃一下电饼铛，让蛋液铺满电饼铛底部，保证做出来的蛋饼薄厚均匀。
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点击查看大图 等到菠菜蛋液凝固以后翻面，将另一面继续煎一分钟左右就可以出锅了，蛋饼比较薄，很容易熟的。
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点击查看大图 煎好的菠菜蛋饼取出。
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点击查看大图 卷起来。
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点击查看大图 切成小份，菠菜蛋卷完成了。
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点击查看大图 装盘。
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点击查看大图 吃起来很方便。
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最后一步
点击查看大图 近图看看，营养又好吃。
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展开全部18个步骤
发布于 2020-04-01
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