日式溏心蛋
358928人浏览 · 2011人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 提前将鸡蛋从冰箱里取出放至常温。锅里多放一些水,煮开,把鸡蛋放入,煮6-8分钟~煮的时间越长,蛋黄熟度越高~煮6分钟蛋黄更有流动性~煮8分钟蛋黄状态如标题图片~请根据自己喜好调整时间
-
2/4
点击查看大图 将带'✓'的调味料,混合均匀,中小火煮5分钟,晾凉待用~鸡蛋煮好之后,迅速放入冷水里去皮后,放入前面煮好的酱汁
-
3/4
点击查看大图 尽量排出袋子内的空气,放入冰箱冷藏保存最少3小时以上,建议2天,因为更加入味
-
最后一步
点击查看大图 这是我煮了8分钟➕放冰箱冷藏大概5个小时的溏心蛋
小贴士
1.一定要选用新鲜的鸡蛋 2.酱汁里也可以放您喜欢的其他调味料:比如蒜片,黑胡椒~等等
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-26
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
肉松贝果6208人看过
-
#放假请来我的家乡吃#韭菜包24518人看过
-
-
空气炸锅版巧克力司康|过于简单却好吃6036人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低卡全麦欧包49698人看过
-
-
冬瓜丸子汤5012人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#鲷鱼烧24065人看过
-
-
#今日早餐🥣 🌸 现在与人相处 讲究的是一个情绪价值 我知道了这个铁的定律 谁对我好我就对谁好 绝对不去打扰不愿意搭理我的人 无论什么关系 不要为了自己的素养,习惯礼貌待人 反而被人看不起 何况不是谁都懂得珍惜 也不是谁都值得珍惜…… 熬过万丈孤独,藏下星辰大海 我不够精明,但足够努力 只是个小人物 影响不了任何人 也载入不了史册 只想把自己的生活过滋润 在这零零碎碎的美好里 感受着生活的温度 每天都很充实 眼中景,盘中餐 就是幸福当下的代名词 我的生活没有边角料,都是主旋律 早餐菜单: 三明治🥪 水果蛋挞 蓝莓🫐、小番茄🍅、提子🍇 今天你吃早餐了吗? 记得好好吃早餐哦☺️金先生的花
-
酱焖鱼,吃完才想起来照只留一人爱 ˉ1/m3