胡麻小饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好面粉,胡麻粉。
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点击查看大图 把面粉和适量白水加入盆中,揉成光滑的面团,静至15~20分钟。
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点击查看大图 15~20分钟后取出面团搓揉排气。
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点击查看大图 把面团揉成长形,切成相同大小的面段。
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点击查看大图 把每个小面团揉圆以后擀成圆形,在上面刷一层食用油,加入胡麻粉。把面团封口揉圆放置。
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点击查看大图 把所有面团擀成扁平饼状。
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点击查看大图 锅加热,把擀好的饼直接放入锅中,烙制面饼熟透微微胀起,两面泛金黄色,即可起锅。
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最后一步
点击查看大图 现在可以享用美味的饼喽。
小贴士
锅内不要放油,只用加热后,饼直接放入锅内即可。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-20
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