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胡麻小饼(1/8)
准备好面粉，胡麻粉。
把面粉和适量白水加入盆中，揉成光滑的面团，静至15~20分钟。
15~20分钟后取出面团搓揉排气。
把面团揉成长形，切成相同大小的面段。
把每个小面团揉圆以后擀成圆形，在上面刷一层食用油，加入胡麻粉。把面团封口揉圆放置。
把所有面团擀成扁平饼状。
锅加热，把擀好的饼直接放入锅中，烙制面饼熟透微微胀起，两面泛金黄色，即可起锅。
现在可以享用美味的饼喽。