酸辣肚丝汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 猪肚切丝,香菜切段
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2/3
点击查看大图 胡萝卜、金针菇,备好,葱姜切丝,蒜切末(忘记拍照了)
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最后一步
点击查看大图 锅中烧水,冷水放入肚丝,加入葱姜丝烧开,然后放入胡萝卜丝、金针菇,放入辣椒粉、五香粉、盐、糖、香醋、生抽,再次开锅关火,撒蒜末、香菜,出锅即可。
小贴士
其实配菜可以根据个人喜好自由更换,如果不喜欢吃辣的,可以把辣椒粉改为白胡椒,调味品用量也是依个人口味而定。
发布于 2020-03-04
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