鸡柳
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好所需要的食材备用。鸡胸切片,一块可以横切四片样子。
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点击查看大图 切成细长型的条状
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点击查看大图 倒入一勺料酒,适量生抽和胡椒粉
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点击查看大图 拌均匀腌制个15分钟入味
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点击查看大图 加一个鸡蛋,适量玉米淀粉
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点击查看大图 拌均匀
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点击查看大图 这时候可以开火热锅,倒入适量油,调中小火哟。另外拿个碗倒入适量面包屑,把鸡柳裹上面包屑备用。
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点击查看大图 感受下油温有热度了可以下油锅炸
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点击查看大图 需要把握好火候,熟练的亲们可以调个中火,不然的话建议中小火。油炸至金黄就可以捞出了,建议两三分钟,具体自己看情况定啦!
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点击查看大图 一定记得用吸油纸吸吸油,外酥里嫩的鸡柳就完成啦!
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点击查看大图 担心油腻的亲们可以洗一颗生菜,叶子卷着鸡柳一起吃
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最后一步
点击查看大图 就像这样哈哈,特殊时期自己做点零食778,嘻嘻~
小贴士
也可以按个人喜好,配点番茄酱或者额外撒一点椒盐哟
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发布于 2020-03-02
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