莲藕炒肉做法:
1️⃣瘦肉切丁,加生抽、淀粉、油,腌制15分钟。
2️⃣莲藕切片,锅里加醋焯水捞出备用。
3️⃣起锅热油再加猪油,下腌制好的瘦肉不停翻炒。
4️⃣接着下蒜末小米辣,藕片。继续翻炒均匀。
5️⃣加盐和淀粉水,撒葱段翻炒片刻即可出锅。
喜欢做饭,从来不是为了成为贤妻良母只是因为喜欢美食,享受制作的过程,看着孩子们吃得开心心里便无比满足了。可见幸福的堆叠其实来自生活中的点点滴滴,重复着日复一日的三餐四季,收集一些温暖喜欢的餐具,这些存在都是生活美好的一些记录。
放假请来我的家乡吃
秀晚餐