开胃降火一陈皮绿豆沙糖水
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 绿豆淘干净,放清水在陶瓷锅里面煮。
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点击查看大图 陈皮1/4块水浸软刮干净内膜,放入一起煲。
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点击查看大图 挑选陈皮方法:陈皮表面的小孔孔即油包要粗大,陈皮味道浓郁,已存放三至五年以上为好呢。
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最后一步
点击查看大图 绿豆陈皮冷水下先大火煲滚后转中小火再转小火,约45-50分钟下红糖,糖溶化后下一点点盐就可以吃了。
小贴士
绿豆糖水煮食简单,可水滚后下豆,也可冷水下豆任君选择。红糖亦可多可少口味自己调试更好。陈皮尽量买好些的功效够,价格不便宜。最后放一点点盐增加口味的层次感。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-02-20
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