春季菜卷
63724人浏览 · 440人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 先把面活好,放一边。
-
2/10
点击查看大图 把豆腐切成丁,用油,加生抽,盐,炒一下,油可以多点。放盘备用。
-
3/10
点击查看大图 把肉末放料酒,生抽,盐,炒出备用
-
4/10
点击查看大图 韭菜,胡萝卜,葱切好备用。还有粉条,泡好,切段备用(忘拍图了)
-
5/10
点击查看大图 将各种食材都放到锅里,加十三香,盐,香油,蚝油搅拌。
-
6/10
点击查看大图 食材搅拌均匀
-
7/10
点击查看大图 把面擀一个大圆面片,把搅拌好的食材放到面片上,在圆面片的中间,划一个十字样。
-
8/10
点击查看大图 逐渐往面片的四边卷。
-
9/10
点击查看大图 最后卷成一个大圆面圈⭕后,切段上锅蒸。
-
最后一步
点击查看大图 皮薄馅多的菜卷就成功出锅啦!(可配些蒜水之类的蘸料)
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-18
换一个做法相关分类
相关推荐