百香果磅蛋糕(0失败)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油隔水融化,加白糖打发成淡色, 2个鸡蛋分次加入搅匀
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点击查看大图 撒入混合好的低筋面粉和泡打粉拌均
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点击查看大图 再加入百香果酱,充分的搅拌到面糊中
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点击查看大图 倒入铺好油纸的模具中, 我这里用的是小吐司盒模具,烤箱提前预热,放入170度中层烤45分钟
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点击查看大图 表层上色后可用牙签戳一下 ,看底部有没有湿面糊,如果还有湿的,表层上色又很深的话可盖一张锡纸继续烤,这样就不用担心糊了
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最后一步
点击查看大图 成品,可将其放入密封袋,两三天后等其回油口感会更好
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-14
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