高颜值低难度的虾仁日本豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 日本豆腐从三分之一处切开。
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2/7
点击查看大图 倒出后将另外三分之二对切开,然后切去头部尖角。
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3/7
点击查看大图 都切好后码在深盘里,切下来的尖角头也码在里面,不要浪费。
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4/7
点击查看大图 将虾仁摆在码好的日本豆腐上。
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5/7
点击查看大图 入蒸锅上汽蒸七八分钟,关火后静置几分钟。
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6/7
点击查看大图 将盘内蒸出的汤汁倒入大勺,如果太少可以加一点高汤或者水,放蒸鱼豉油,蚝油,水淀粉,香油调稀一点的汁。
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最后一步
点击查看大图 淋在虾仁日本豆腐上,放点西兰花装饰。
小贴士
调料按自己的喜好调整,汤汁不要太浓稠。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-02-05
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