纯燕麦片这样吃,少脂、营养、还好吃:《牛奶鸡蛋燕麦提子粥》
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 奶锅里加清水,放灶上烧开。
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点击查看大图 提子干洗干净,沥干水。
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点击查看大图 放入奶锅中烧开、煮1分钟。
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点击查看大图 取出桂格燕麦片
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点击查看大图 用勺子取出2/3碗,约90g左右。(不喜欢吃浓稠的、燕麦片可以适当减少一些。牛奶的量也可以适当增减、具体的量,根据自己的喜好煮一次就能找到自己最喜欢的口感。)
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点击查看大图 加入燕麦片,烧沸后转小火、搅拌煮2分钟左右。
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点击查看大图 煮成这个状态就可以了
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点击查看大图 我用的是1L装的纯牛奶,倒出一碗。(不喜欢吃浓稠的、牛奶的量也可以适当增减、具体的量,根据自己的喜好煮一次就能找到自己最喜欢的口感。)
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点击查看大图 倒入锅内,转中火、搅拌烧开。
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点击查看大图 烧开成这个状态,转小火。
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点击查看大图 敲开一个鸡蛋
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点击查看大图 打成全蛋液
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点击查看大图 牛奶煮成这个样子、转圈的方式加入鸡蛋液。
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点击查看大图 沸腾后用勺子搅拌均匀,鸡蛋熟了、关火。
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点击查看大图 看看这效果
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点击查看大图 装碗
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点击查看大图 略凉就可以开吃了。。。
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最后一步
点击查看大图 再来一张。真心好吃!!!
小贴士
为了更符合自己的口味: 1、不喜欢吃浓稠的、燕麦片可以适当减少一些。牛奶的量也可以适当增减、具体的量,根据自己的喜好煮一次就能找到自己最喜欢的口感。 2、鸡蛋两人份我加了一个,可以根据自己的喜好增加。 3、燕麦片和提子干要煮一会儿,才能有绵软的口感。
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发布于 2020-02-05
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