奶油泡芙
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备好哟
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点击查看大图 准备一个不粘锅,先把水倒入在加入黄油、盐搅拌至水开了,在加入面粉搅拌
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点击查看大图 等面团冷却后一点一点的加入蛋液(不能做一次倒完哦)倒一点拌匀在加
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点击查看大图 搅拌至有三角就可以了(也可以提起来看一看)
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点击查看大图 用锡纸包住烤盘
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点击查看大图 排排队咯
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点击查看大图 我是做的是比较小差不多是一口一个
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点击查看大图 烤箱预热上下层190℃5分钟
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点击查看大图 预热后放入时间是15分钟190℃上下层(都鼓起来了)
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点击查看大图 很好看,胖嘟嘟的
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点击查看大图 泡芙做好啦
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点击查看大图 在烤的时候就可以准备制作奶油啦。奶油和糖一起放入,用打蛋器一直打
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点击查看大图 延一个方向打,慢慢的就会有打发起来了
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点击查看大图 打至提起来的时候走倒三角形就可以了
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点击查看大图 最后一步就是把奶油挤进去了
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最后一步
点击查看大图 可以美美的享用啦
小贴士
1、我制作的比较偏小,属于一口一个 2、烘烤的时间具体的要看自己的烤箱来,我的这个时间只是一个参考时间希望我制作的菜谱可以帮助你们哦
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发布于 2020-01-31
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