莲子排骨粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莲子倒入清水中,浸泡2小时。
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点击查看大图 浸泡好的莲子去芯。
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点击查看大图 奶锅中水开后倒入芹菜,大火焯水3分钟后捞出备用。
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点击查看大图 芹菜和芋头切丁备用。
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点击查看大图 排骨和生姜片倒入冷水锅,大火煮15分钟。
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点击查看大图 煮好后的排骨用清水冲洗干净。
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点击查看大图 另起一锅,倒入洗净的排骨和1000毫升清水,大火煮40分钟。
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点击查看大图 倒入洗净的大米、小米、芋头和莲子,中火继续煮17分钟。
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点击查看大图 再加入芹菜丁。
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点击查看大图 最后继续煮3分钟。
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最后一步
点击查看大图 莲子排骨粥熬好啦,太香了,软软糯糯,每一口都是满满的营养!
小贴士
●莲子不容易消化,给宝宝吃都建议去芯后食用,妈妈们需要将莲子煮的比较软烂,这样更有利于宝宝消化。 ●大月龄咀嚼能力好的宝宝,可以在妈妈的引导下,自己咬着吃,如果小月龄宝宝吃,建议将排骨肉剁碎或者用辅食剪剪碎一些再食用。
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发布于 2020-01-18
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