恰到好处的酱猪脚了,肥而不腻又丝丝入味
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买回来的猪蹄切成小块。
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点击查看大图 冷水下锅焯一遍,撇去浮沫。
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点击查看大图 电饭煲中放入焯好的猪蹄,依次加入老干妈。
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点击查看大图 蒜瓣。
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点击查看大图 葱段。
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点击查看大图 将鸡腿骨滚刀切块后放入锅中。
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点击查看大图 放入八角。
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点击查看大图 白砂糖。
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点击查看大图 再依次次加入各种调味料,料酒。
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点击查看大图 老抽。
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点击查看大图 白醋。
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点击查看大图 海鲜酱油。
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点击查看大图 加入水刚好没过猪蹄就好,然后开启电饭煲,豆蹄筋模式55分钟。
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最后一步
点击查看大图 完成~
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展开全部14个步骤
发布于 2019-12-17
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