#今天吃什么#传统红烧排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 热锅放白糖
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点击查看大图 炒到有泡
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点击查看大图 加水
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点击查看大图 熬开
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点击查看大图 盛装备用
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点击查看大图 热油炒香姜片
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点击查看大图 下排骨,翻炒变色加料酒
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点击查看大图 放盐
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点击查看大图 放少许生抽
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点击查看大图 加入焦糖水拌匀
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点击查看大图 加水
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点击查看大图 大火烧至少量减少(如图)
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点击查看大图 转小火炖至亮油,上色起锅
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点击查看大图 传统的糖色红烧系列,颜色非常漂亮
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最后一步
点击查看大图 透亮红润!让你马上就要吃掉它!
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展开全部15个步骤
发布于 2019-12-11
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