芝士玉米烙
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备玉米,胡萝卜
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2/12
点击查看大图 玉米掰成粒
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3/12
点击查看大图 胡萝卜削皮切成小丁
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4/12
点击查看大图 放锅中煮熟
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5/12
点击查看大图 捞出放入盆中
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6/12
点击查看大图 加入玉米淀粉,糯米粉,鸡蛋
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7/12
点击查看大图 搅拌均匀
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8/12
点击查看大图 多功能圆盘锅刷油,铺入玉米粒小火搅至底部凝固
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9/12
点击查看大图 放入马苏里拉芝士碎
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10/12
点击查看大图 盖上锅盖闷五分钟,让芝士融化
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11/12
点击查看大图 出锅前根据口味撒糖
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最后一步
点击查看大图 香甜好吃,还会拉丝呢
小贴士
我用的多功能圆盘煎的,没有的话可以直接用平底锅煎,一定要小火慢煎,避免煎糊了。
4/12
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发布于 2019-12-09
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放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨