还是小时候的味道❗️炸糖糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料,沸水冲入白糖中,红糖和10克面粉混合
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点击查看大图 糖水加入面粉先用筷子搅拌成面絮,手上粘油和成面团
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点击查看大图 面团包保鲜膜醒10分钟
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点击查看大图 分成小剂子
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点击查看大图 按扁后包入红糖馅
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点击查看大图 收口按扁成小圆饼
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点击查看大图 炸锅油烧热6成热放入饼胚,小火炸金黄,中途用筷子翻几次
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最后一步
点击查看大图 捞出控油,外脆内软,会流心
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展开全部8个步骤
发布于 2019-12-04
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