番茄牛腩火锅
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 【材料】:番茄2个,牛腩500克,番茄酱3勺,生抽酱油2勺,油适量,盐适量,糖一小勺,各种配菜
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点击查看大图 【做法】:1.番茄洗干净切小块,锅烧热,倒入油,放入番茄。
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点击查看大图 2.炒至番茄变软出沙,加入番茄酱、生抽酱油炒香。
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点击查看大图 3.加入足够量的热水,把焯过水的牛腩一起炖,为了更快炖软,我放进高压锅了,大概是上汽后炖了40分钟,不同的厨具和火力炖煮的时间不一样,可以试吃一下。
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点击查看大图 4.炖到牛腩变软,加入适量盐,倒入升降火锅里就可以边吃边涮啦!
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最后一步
点击查看大图 刚刚倒出来女儿就迫不及待地要吃肉了
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展开全部6个步骤
发布于 2019-11-28
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