安装App
番茄牛腩火锅(6/6)
【材料】: 番茄2个,牛腩500克,番茄酱3勺,生抽酱油2勺,油适量,盐适量,糖一小勺,各种配菜
【做法】: 1.番茄洗干净切小块,锅烧热,倒入油,放入番茄。
2.炒至番茄变软出沙,加入番茄酱、生抽酱油炒香。
3.加入足够量的热水,把焯过水的牛腩一起炖,为了更快炖软,我放进高压锅了,大概是上汽后炖了40分钟,不同的厨具和火力炖煮的时间不一样,可以试吃一下。
4.炖到牛腩变软,加入适量盐,倒入升降火锅里就可以边吃边涮啦!
刚刚倒出来女儿就迫不及待地要吃肉了