酱爆八带
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 八带洗净切段,加,白胡椒粉,盐半勺,料酒少许,腌20分钟左右
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点击查看大图 锅内放水煮开,放八带,大水过30秒左右,变色捞出
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点击查看大图 洋葱切片
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点击查看大图 青椒和杭椒切块
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点击查看大图 锅内放油,小火葱姜蒜炝锅后,倒入青椒翻炒
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点击查看大图 之后倒入洋葱翻炒。炒出香味。
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最后一步
点击查看大图 最后加入八带,料酒,生抽,提味,老抽少许上色大火翻炒,加入糖,盐,全程要快。三两分钟,八带熟透即可出锅。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-11-12
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