爆浆红薯糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红薯去皮切块蒸熟
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点击查看大图 蒸番薯的时候准备器皿,器皿四周抹上一层玉米油,底部铺上硅油纸
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点击查看大图 蒸好的番薯用叉子压成泥
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点击查看大图 加入糖,牛奶,玉米淀粉混合成没有干粉且顺滑状态
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点击查看大图 把面糊倒入提前准备的器皿中,铺上喜欢的小零食,我用的是蔓越莓
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点击查看大图 裹上保鲜膜,扎小孔,冷水下锅大火蒸20分钟即可
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最后一步
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小贴士
1.温热切块就会爆浆。 2.完全冷却后切块便会凝固。
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发布于 2019-11-11
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