烤牛肉串（烤箱版）
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉洗干净切块，加入大约10g左石烧烤料
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2/9
点击查看大图 拌匀，加入生抽、老抽、糖、米酒
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3/9
点击查看大图 拌匀后放入玻璃盒里腌制半小时以上，我是下午做，午饭后腌制放冰箱里，这样更入味。
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点击查看大图 牙签提前浸泡，这样不容易烤糊，再串上牛肉
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5/9
点击查看大图 烤盘垫上锡纸，刷上油，
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点击查看大图 然后铺上腌制好的牛肉，
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7/9
点击查看大图 上下火200度，烤10分钟
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点击查看大图 再洒上烧烤粉，继续烤5-10分钟，主要看肉的大小决定烤多久
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最后一步
点击查看大图 完成！
小贴士
尽量将牛肉切均匀些，就不会生、熟、糊不一样了。
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展开全部9个步骤
发布于 2019-10-26
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