无需打发的嫩滑蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一下所需要的食材用料。
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点击查看大图 把细砂糖、清水、鸡蛋、盐放在一起搅拌均匀。
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点击查看大图 加入过筛的低筋面粉和无铝泡打粉搅拌均匀。
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点击查看大图 烤盘中放入安佳无盐黄油放入烤箱融化，安佳无盐黄油选用新西兰进口乳脂制作，质地细腻。口感自然醇正，奶香浓郁不膻。制作出的蛋糕鲜嫩爽滑，奶香味浓。安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定使用的乳制品。
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点击查看大图 安佳黄油融化后，把鸡蛋液倒入烤盘中。
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点击查看大图 放入烤箱中层，上下火200度，约烤25分钟左右。
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点击查看大图 出炉后趁热脱模切块。
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点击查看大图 盘底部画一道蓝莓果酱，摆入刚切好的蛋糕。
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点击查看大图 撒适量糖粉，摆入绿叶作装饰。
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点击查看大图 放几颗蓝莓点缀即可。
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 鲜嫩爽滑的蛋糕~
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
①具体温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。装饰部分根据自己喜欢即可。 ②使用安佳无盐黄油制作，安佳无盐黄油质地细腻，选用新西兰进口乳脂制作，不腥不膻，口感自然醇正，奶香浓郁。安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定使用的乳制品。 ③松下蒸烤箱，蒸烤一体，家庭使用方便，强大的循环蒸烤功能特别棒噢，可以在食材烤制过程中保持水分，烤出来的蛋糕鲜嫩爽滑，十分美味！另外松下一体机蒸制功能也非常优秀，炖汤、蒸鸡蛋、蒸蛋糕、做酸奶它样样都成噢！
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展开全部13个步骤
发布于 2019-10-23
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