原味费南雪
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将食材备齐
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点击查看大图 黄油放入小锅中小火煮
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点击查看大图 煮至焦黄,离火放凉备用
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4/11
点击查看大图 杏仁粉和低粉,糖粉倒入一起混合均匀,过筛备用。
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点击查看大图 蛋白加入过筛的粉类
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点击查看大图 混合均匀
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点击查看大图 冷却的黄油倒入拌匀,
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点击查看大图 即成为费南雪面糊。
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点击查看大图 倒入裱花袋中,放入冰箱里冷藏1个小时,过夜再烤风味更佳。
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点击查看大图 取出面糊,挤入模具中
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最后一步
点击查看大图 烤箱提前10分钟170度预热一下,再放入烤箱 170度烤15分钟,
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展开全部11个步骤
发布于 2019-09-30
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