可爱雪布蕾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我用的这么小包装的旺仔牛奶,这个用量有两个可以
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点击查看大图 普通鸡蛋,用2-3个就可以,用太多鸡蛋味道会盖住其他的味道,尽量可以过筛,让鸡蛋液更细腻
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点击查看大图 拿出面包片开始切
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点击查看大图 先切成长条
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点击查看大图 再切成这样的小块,也别太小,一个面包切9块刚刚好,太小没有口感
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点击查看大图 把鸡蛋,淡奶油,旺仔牛奶,白砂糖搅拌均匀
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点击查看大图 分两次放到刚刚搅拌好的奶油酱料里,用筷子压一压
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点击查看大图 让每一片面包都能吸收奶油酱汁,这样做出来才会口感比较绵
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点击查看大图 然后把蔓越莓或者葡萄干放在雪布蕾的表面然后进烤箱,烤箱要先预热5分钟,上下火500度,放在中间位置就可以
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最后一步
点击查看大图 这是刚出烤箱的雪布蕾,味道真的一级棒开吃吧
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发布于 2019-09-26
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