【生酮饮食·真酮】爆香花蛤(减肥食谱)
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时间:30分钟
食材清单
【爆香花蛤食材】
、
花蛤
500克 、
尖椒
1根 、
彩椒
半个 、
洋葱
半个 、
海盐
2克
、
姜
2片 、
小米辣
3根
、
小葱
3根 、
【蘸料食材】
、
无糖低盐酱油
15毫升
、
葡萄酒醋/食醋(非生酮者使用)
10毫升
、
大蒜
三瓣 、
小米辣
2根
、
尖椒
3段 、
香油
2滴 、
赤藓糖
2克
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 准备好食材
-
2/14
点击查看大图 尖椒切丝,彩椒切丝,小葱葱白切段,葱绿切末,姜切丝,小米辣切小段,洋葱切丝
-
3/14
点击查看大图 开火倒入适量橄榄油
-
4/14
点击查看大图 倒入洋葱、小米辣、姜、葱白爆香
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5/14
点击查看大图 炒出香味后放入花蛤
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6/14
点击查看大图 倒入半铲子无糖低盐酱油
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7/14
点击查看大图 放海盐,翻炒
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8/14
点击查看大图 炒到花蛤都开壳了,放入尖椒丝和彩椒丝
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9/14
点击查看大图 翻炒30秒放入葱花,再翻炒几下就可以出锅了
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10/14
点击查看大图 出锅
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11/14
点击查看大图 调一个蘸料,可以用来蘸花蛤吃,也可以蘸虾啊饺子啊,都非常好吃。小米辣切小段,蒜切片,尖椒可以切成圈也可以切成小段,取一个碗,依次放入酱油、醋、赤藓糖、蒜、小米辣、尖椒,最后在滴两滴香油
-
12/14
点击查看大图 将他们都混合搅拌,最好可以静置十分钟以上,入入味
-
13/14
点击查看大图 这道菜就圆满完成啦
-
最后一步
点击查看大图 来吃
小贴士
花蛤买回来用盐水泡上,能吐吐沙,但是别太久,死了就不好了
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-09-21
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😘听妈妈的话,每天都要好好吃早餐哦!水尝无华