加了色拉酱的蟹味菇素焗豆腐 有点特别哦
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐切块。
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点击查看大图 锅里烧水，水开后，豆腐放进去汆一下，去掉点豆腥味。
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点击查看大图 随后用凉水冲洗一下，沥干水分，备用。
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点击查看大图 蟹味菇切去根蒂部分，洗净。
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点击查看大图 起油锅，把蟹味菇煸炒一下，加一点点的盐，口淡的，这里的盐可以省去。
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点击查看大图 随后，把豆腐块先放入烤碗中。
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点击查看大图 再放入煸炒后的蟹味菇（炒出来的汁水尽量滤掉）。
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点击查看大图 在上面挤上一圈色拉酱。
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点击查看大图 再多多的放上马苏里拉，随后，再在马苏里拉上淋上色拉酱。放入预热好的烤箱，170度，6、7分钟（具体的时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。）因为里面的东西都是熟的，所以，只要等马苏里拉融化，表面出现焦色就可以了。
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点击查看大图 完成。
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点击查看大图 完成。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
尽量把豆腐和蟹味菇的水滴干净，否则烤出来后，烤碗里会有很多汁水。
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发布于 2019-09-17
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