鸡米花——少油健康版#晒出你的团圆大餐#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉去筋膜、油脂后切块,加入奥尔良粉
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点击查看大图 倒入水、橄榄油(或者玉米油)搅拌均匀。盖保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。
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点击查看大图 裹淀粉
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点击查看大图 再裹蛋液
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点击查看大图 最后裹面包糠
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点击查看大图 依次摆入烤盘里,放入提前预热好的烤箱里200度15-20分钟根据自家烤箱调节
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最后一步
点击查看大图 挤上一小碟番茄沙司就可以吃啦
小贴士
⚫︎鸡肉块1cm~1.5cm的方块比较容易熟 ⚫︎没有腌制粉的可以用少许蚝油、盐、料酒、白胡椒粉、生抽腌制 ⚫︎加入少量橄榄油就不会柴了,如果没有硬性必须无油的条件建议少放一些!
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展开全部7个步骤
发布于 2019-09-17
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