小姨妈老火汤:节瓜环煲排骨瑶柱
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用料很简单,主料是节瓜、排骨和瑶柱,辅料的贝肉用于提味
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点击查看大图 节瓜去皮切厚片,中间挖洞
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点击查看大图 嵌入瑶柱
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点击查看大图 烧开水,加入黄酒
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点击查看大图 汆熟排骨
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点击查看大图 和瑶柱同样处理
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点击查看大图 加入所有食材,加一把贝肉提味
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点击查看大图 大火半小时,转小火一小时
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点击查看大图 加一点点盐就可以,食材层层叠叠的鲜甜在口里爆发
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最后一步
点击查看大图 有颜值有营养的老火汤
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展开全部10个步骤
发布于 2019-08-25
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