#美食新势力#自制无糖酸奶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需的。装牛奶用的容器都需要开水杀菌。
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点击查看大图 拆开牛奶倒入奶锅中
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点击查看大图 加入菌粉,搅拌均匀
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点击查看大图 撇去浮沫
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点击查看大图 把牛奶分装入酸奶瓶中。
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点击查看大图 放入烤箱中。
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点击查看大图 选择发酵模式。时间选择常通。八小时就好了。
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点击查看大图 我一般是晚上做。早上起来就好了。
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点击查看大图 冰箱冷藏八小时。凝固更好。
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点击查看大图 酸奶挺好的。
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点击查看大图 我一般早上配麦片吃
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最后一步
点击查看大图 一碗就够了。
小贴士
没有烤箱的,选择带发酵功能的面包机也是一样。 或者选择酸奶机,一般买菌粉会送酸奶机的。 一小包菌粉,最多配1000ml的牛奶。
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发布于 2019-08-10
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