#硬核菜谱制作人#牛奶火鸡面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好需要的食材。
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点击查看大图 开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋,往鸡蛋四周撒点水滴,盖上锅盖焖煮一会。
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点击查看大图 开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。
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点击查看大图 香肠切片,入锅中煎至微焦。
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点击查看大图 奶锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入小油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。
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点击查看大图 往奶锅中重新加清水煮沸,加入火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。
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点击查看大图 倒入纯牛奶煮30秒,加入火鸡面自带的酱料。
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点击查看大图 最后把酱料拌匀即可。
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点击查看大图 把面放入碗中,加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
1、喜欢吃奶香浓郁的口味,可以多加些牛奶,出锅后可加上芝士片。 2、火鸡面的酱料比较辣,根据各自口感喜欢酌情添加。
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发布于 2019-07-18
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