#硬核菜谱制作人#素炒饼·辅食
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.准备好食材,将小饼切成稍细一些的饼丝。
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点击查看大图 2.一颗小圆白菜取八分之一左右,去掉根部,切成细丝,用淘米水洗净。
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点击查看大图 3.鸡蛋打散,倒入炒锅中炒熟盛出。
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点击查看大图 4.锅中剩下的油加热,放入葱花炝锅,倒入圆白菜丝翻炒。
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点击查看大图 5.倒入一小勺酱油调味,翻炒均匀。
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点击查看大图 6.接着倒入饼丝,翻炒至饼丝变软。
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点击查看大图 7.接着倒入鸡蛋简单翻炒。
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点击查看大图 8.最后,倒入1克盐翻炒均匀。
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最后一步
点击查看大图 9.待饼丝和菜丝都变软,就可以盛出来了。
小贴士
a.翻炒的过程中圆白菜可以渗出水分,所以不用额外加水,如果担心饼丝太硬,可以加入适量水。 b.炒饼一定要记得反复翻炒,这样才不会容易糊。 c.有关辅食添加的总结,可以到关注我一下哈:)
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发布于 2019-07-18
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