包菜蛋炒饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 打散一个鸡蛋,把米饭泡在蛋液里大概5-10分钟。
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点击查看大图 火腿肠切丁。
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点击查看大图 包菜切碎。
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点击查看大图 准备切件泡菜一包。
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点击查看大图 热锅加油,倒入火腿肠丁和包菜碎翻炒。
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点击查看大图 再倒入裹满蛋液的米饭继续翻炒,炒至蛋液均熟,米饭均热。
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点击查看大图 加入泡菜继续翻炒,加适量生抽炒匀。
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最后一步
点击查看大图 出锅啦!特别好吃!家里刚好没葱了,加点葱花更好!
小贴士
炒的过程中切记不要加水哦!还有要用不粘锅炒,不然蛋液会糊哦!
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展开全部8个步骤
发布于 2019-07-07
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