伯爵红茶玛德琳
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1黄油隔水融化,加入伯爵红茶沫,放凉至室温
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点击查看大图 2鸡蛋加入细砂糖,用手抽打散
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点击查看大图 3低筋面粉和泡打粉过筛加入,搅拌均匀
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点击查看大图 4加入凉至手温的黄油和红茶混合物,搅拌均匀
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点击查看大图 5面糊倒入裱花袋,放冰箱冷藏至少半小时
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点击查看大图 6模具刷上软化好的黄油,筛上一层面粉,磕掉多余面粉。烤箱上下火180度预热
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点击查看大图 7均匀挤入面糊,8分满即可。配方刚好做12个。放入烤箱中层,上下火180度烤15-18分钟,金黄色即可
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最后一步
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展开全部9个步骤
发布于 2019-07-06
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