咖喱鸡肉饭这样做才好吃
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡胸肉
200克 、
咖喱
50克 、
生抽
半勺 、
料酒
半勺 、
淀粉
一勺 、
青豆
适量 、
甜玉米
适量
、
土豆
半个 、
胡萝卜
四分之一 、
洋葱
四分之一 、
牛奶
半杯 、
水
一小碗 、
黄油
适量 、
干酪
一片
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 鸡胸肉切丁,半勺料酒,半勺生抽,一勺淀粉拌匀腌制15分钟
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2/10
点击查看大图 土豆,胡萝卜,洋葱切丁,适量甜玉米和青豆
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3/10
点击查看大图 50克咖喱,适量黄油,半杯牛奶,一小碗水,一片干酪
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4/10
点击查看大图 黄油螎化
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5/10
点击查看大图 下入鸡肉炒至变色
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6/10
点击查看大图 下入土豆胡萝卜青豆玉米洋葱,翻炒断生
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7/10
点击查看大图 加入牛奶,水,中小火炖至土豆熟透
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8/10
点击查看大图 加入咖喱
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9/10
点击查看大图 中小火煮至浓稠
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最后一步
点击查看大图 倒扣一碗米饭,浇上咖喱鸡肉,盖一片干酪即可
小贴士
土豆最不易熟,所以下入蔬菜丁后先断生,加入牛奶和水后,要等土豆熟透再加咖喱哦
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展开全部10个步骤
发布于 2019-06-26
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