安装App

花样手撕面包

60.0万人浏览 · 3737人收藏 · 人做过

Rong的厨房
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
高筋面粉(中种面团) 300克
、
蛋白(中种面团) 25克
、
纯牛奶（中种面团） 150克
、
细砂糖（中种面团） 10克
、
酵母（中种面团） 4克
、
黄油（中种面团） 10克
、
鸡蛋（主面团） 45克（去壳）
、
高筋面粉（主面团） 70克
、
纯牛奶（主面团） 25克
、
细砂糖（主面团） 55克
、
盐（主面团） 3克
、
黄油（主面团） 25克
烹饪步骤
小贴士

面包烤的娇嫩软：在烤箱里放一碗水给烤面包保湿，温度不要太高，烤到9分钟用油纸遮挡，防面包烤干烤硬失水分
4/24

  展开全部24个步骤

发布于 2019-06-18

换一个做法
相关分类
儿菜 私房菜 荠菜 春笋 青团 蚕豆 更多
相关推荐
回到豆果美食首页
if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }